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Infraestrutura

Clínica Escola de Nutrição

A Clínica Escola de Nutrição tem por objetivo a formação e aprimoramento técnico dos alunos de graduação e pós-graduação em Nutrição, sendo de fundamental importância no eixo ensino-pesquisa-extensão dos módulos de nutrição humana e saúde pública. Tem como público-alvo a comunidade interna Metodista (alunos, docentes, funcionários administrativos) e externa da Metodista. Saiba mais

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Laboratório de Alimentos

O Laboratório de Alimentos compreende a utilização prática das seguintes disciplinas: Técnica Dietética (estudo dos procedimentos para tornar possível a utilização dos alimentos, visando a preservação do valor nutritivo e a obtenção dos caracteres sensoriais desejados); Tecnologia de Alimentos (aulas práticas sobre os processos da indústria de alimentos); Projeto Integrado em Alimentos, desenvolvimento e controle de qualidade (contato precoce com o ambiente de trabalho em Ciência e Tecnologia de Alimentos).

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Laboratório de Anatomia

No Laboratório de Anatomia o aluno estudará a forma e a estrutura dos seres humanos, utilizando peças anatômicas de todo o corpo humano.

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Laboratório de Microscopia

O Laboratório Multidisciplinar de Microscopia atende as disciplinas de Histologia, onde os alunos estudam a estrutura microscópica dos tecidos e órgãos do corpo humano; Biologia; Microbiologia Geral e dos Alimentos, com a observação dos principais microorganismos que acometem o homem e os alimentos.

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Laboratórios Multidisciplinares

O Laboratório Multidisciplinar atende as disciplinas de Bioquímica (os alunos estudam na prática o metabolismo e as reações do corpo humano); Fisiologia Humana e da Nutrição (nas aulas práticas os alunos evidenciam funções orgânicas e as atividades vitais); Biologia; Bromatologia (as aulas práticas propiciam o conhecimentos da composição química dos alimentos).
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Laboratórios de informática


Os Laboratórios de Informática são equipados com modernos microcomputadores e são utilizados nas aulas práticas de Informática e Fundamentos de Estatística para a Saúde.

Biblioteca com acervo especializado

Os alunos do curso de Nutrição têm à sua disposição um acervo especializado para pesquisa dos mais diversos assuntos abordados durante o curso.

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Ações do documento

  Vera Lúcia Morais Antonio de Salvo
Coordenadora

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Sobre a Coordenadora

Vera Lúcia Morais Antonio de Salvo possui especialização em Nutrição Clínica, mestrado em Epidemiologia e também é doutora em Saúde Coletiva, todos pela Universidade Federal de São Paulo (Unifesp). É docente do ensino superior desde 1995 e foi a idealizadora e fundadora da primeira clínica-escola de nutrição do País. Já foi revisora científica de importantes livros na área de nutrição. Atualmente, concentra suas pesquisas em doenças crônicas não-transmissíveis e avaliação nutricional.

Reconhecimento

Portaria nº 775 de 07/11/2008.

Avaliações do MEC

Enade: 3
CPC: 3
CC: 3
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Guia do Estudante

 



Mensalidade 2012

Valor: R$ 975,56
Para o pagamento até o dia 6 de cada mês, o preço é de R$ 878,00, por meio do programa de estimulo à adimplência.

Confira os detalhes no site do Financeiro. Veja também opções de bolsas e financiamentos.