Infraestrutura
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Clínica Escola de Nutrição A Clínica Escola de Nutrição tem por objetivo a formação e aprimoramento técnico dos alunos de graduação e pós-graduação em Nutrição, sendo de fundamental importância no eixo ensino-pesquisa-extensão dos módulos de nutrição humana e saúde pública. Tem como público-alvo a comunidade interna Metodista (alunos, docentes, funcionários administrativos) e externa da Metodista. Saiba mais
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Laboratório de Anatomia 
No Laboratório de Anatomia o aluno estudará a forma e a estrutura dos seres humanos, utilizando peças anatômicas de todo o corpo humano.
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Laboratório de Microscopia 
O Laboratório Multidisciplinar de Microscopia atende as disciplinas de Histologia, onde os alunos estudam a estrutura microscópica dos tecidos e órgãos do corpo humano; Biologia; Microbiologia Geral e dos Alimentos, com a observação dos principais microorganismos que acometem o homem e os alimentos.
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Laboratórios Multidisciplinares 

O Laboratório Multidisciplinar atende as disciplinas de Bioquímica (os alunos estudam na prática o metabolismo e as reações do corpo humano); Fisiologia Humana e da Nutrição (nas aulas práticas os alunos evidenciam funções orgânicas e as atividades vitais); Biologia; Bromatologia (as aulas práticas propiciam o conhecimentos da composição química dos alimentos).Veja as fotos

Laboratórios de informática 

Os Laboratórios de Informática são equipados com modernos microcomputadores e são utilizados nas aulas práticas de Informática e Fundamentos de Estatística para a Saúde.
Biblioteca com acervo especializado 
Os alunos do curso de Nutrição têm à sua disposição um acervo especializado para pesquisa dos mais diversos assuntos abordados durante o curso.
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