Estágios
Todos os alunos matriculados nos sétimo e oitavo semestres do curso são estagiários, uma vez que os três estágios supervisionados previstos na matriz curricular ocorrem no último ano. Uma equipe de professores supervisores coordena os estágios obrigatórios que abrangem as grandes áreas do conhecimento em Nutrição: Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição (AUAN), Nutrição Clínica e Saúde Pública.
A coordenadora do curso participa de todas as atividades referentes aos estágios supervisionados, acompanhando as atividades, planejando e intervindo em casos excepcionais. Com relação aos estágios não-obrigatórios, a coordenadora participa na divulgação de vagas e na orientação aos alunos que pretendem realizar essas atividades.
Os supervisores de cada área disponibilizam aos alunos os locais de estágio. Com os alunos alocados nas ofertas de estágio, ocorrem supervisões quinzenais in loco para averiguar o andamento dos trabalhos e solicitar relatórios e trabalhos científicos de interesse conjunto do local de estágio e do curso de Nutrição. Quando um aluno solicita que seu estágio seja feito em uma determinada empresa, o curso de Nutrição avalia se o local é adequado para o desenvolvimento das atividades de estágio. Em caso positivo, inicia a elaboração do convênio institucional.
- Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição, Nutrição Clínica, Saúde Pública:
Supervisoras: Andréa Romero Latterza, Juliana Masami Morimoto, Marisa Lipi, Renata Pinotti Alves, Sueli Longo e Vera Lúcia Morais Antônio de Salvo.
Acesse todos os formulários necessários para o seu estágio no site da Central de Estágios





